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プレーンベーグル@レーズン酵母

久しぶりに、はるゆたかを買ったので、ベーグルを。
・・・てか、ベーグルしか作れないけど(笑)


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粉ははるゆたか100%。酵母はレーズン酵母。

水分を入れ過ぎたらしく、ベタベタで超成形がしにくかったー。
そして、ねじって成形したら、歪みまくった(笑)

今日のお昼ご飯に持っていこうっと~♪
by rbagel | 2012-09-03 06:54 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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