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紫芋マフィン 

いただいた紫芋を使ってマフィンを☆


紫芋マフィン _a0113779_9465753.jpg
紫芋マフィン _a0113779_947214.jpg
なかしましほさんのレシピを参考にして作りました。
紫芋と鳴門金時の両方使ってます(笑)
↑どんだけ芋好きなのー?っていうぐらい芋があるの、我が家は。

ちょっと味にパンチがなかったので、、もうちょっと工夫が必要かな~?
まだ紫芋があるので、リベンジ!か、ベーグルにしちゃうか、、迷うところです(笑)
by rbagel | 2011-11-06 09:32 | Sweets@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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