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フィグシナモンベーグル@サフ

しつこく、フィグを入れて。。
ついでにシナモンも入れちゃった。

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水分控えめ、イーストも控えめ、ハード系を目指してみました。
そのせいなのか、発酵の進みが遅く、真夏なみに暑い日にも関わらず、
かなーーーり時間がかかりました。

さてさて、明日の朝に食べてみるのが楽しみです☆


☆参加してみたよ↓☆
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by rbagel | 2009-09-07 22:45 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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