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マルチシリアルベーグル@レーズン酵母

大好きマルチシリアルベーグルをレーズン酵母で。

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ちょっと水が多かったみたいで、ベッタベタ。
成形が大変でした・・・・007.gif

メープルシュガーとレーズンを巻き込んでみたのですが、
メープルシュガーをケチりすぎて、、存在感薄すぎ・・・(笑)
増量を希望しますー047.gif

水分多かったせいか、かなりソフトなベーグルになっちゃったなー。
by rbagel | 2009-06-09 06:20 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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