シュトレン交換♪

恐れ多くも・・fuuuuさんと今年も交換していただきました。
なんと今年で3回目になるそうで、、、。
年に一度しか作らない私、、もうちょっとがんばれ、私(笑)


毎年思うのですが、、センスのあるラッピングに包まれて
やってきましたよ~。
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奥の封筒みたいなのの中身は↓↓

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いろーんなシュトレン大集合~☆
コーヒー、ショコラ、クリストシュトレンに
栗のテリーヌまで。
この栗のテリーヌが絶品で!!
濃厚しっとり、栗感が半端ない!大ファンです♪

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クリストさんに集まっていただきました。
毎回、改良を重ねていかれたとか、、さすがです。
すべて成形が美しいのですよね。丁寧な作業なんだろうなー。

①口どけがよく、しっとり感もあり、スパイス&リキュールも感じられ
私はこれが一番好きでした♪
②マジパン入りの効果なのか、しっとり感が一番ありました。
③ナッツ感が強め、スパイス&リキュールは控えめな感じ。
これが一番しっとり感が薄かったかな。


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そしてこれが完結編のクリストシュトレン。
④口どけがよく、ナッツの風味が強めで、食感がいいアクセントに。
スパイス&リキュールは控えめ、これから熟成されどうなっていくかが
楽しみ~☆

と、色々な種類をごちそうさまでした♪

シュトレンといっても、本当にいろんなタイプがあるし、
作り手によっても全然違ってくるのが不思議・・・そして
そこが面白い。
来年は、持ち寄りシュトレンパーティしたいぐらいですよね(笑)
またぜひよろしくお願いしまーす(ずうずうしい?)
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by rbagel | 2016-12-31 13:50 | いただき物 | Comments(2)
Commented by fuuuu at 2017-01-04 08:57 x
Rくん、素敵にupしていただきありがとうございます!
シュトレン、奥深いですね。
年明け早々ですが、早くも焼きたくなってしまいました《*≧∀≦》
Rくんのシュトレンも変化を楽しみながら、いただいてます。
シュトレンとは言わず、いろいろヨロシクね(^-^)v
実家は皆風邪をひいていて、参っちゃいました。
ナンとか無事戻ることができ、私もタフになったのかも?
今年も健康一番、美味しいもの二番でいきたいと思います!
ヨロシクお願いします\(^o^)/
Commented by rbagel at 2017-01-05 11:26
fuuuuさん

色々と多様な種類のをありがとうございました。
ほんと、奥深すぎて、、迷い込んでしまってます(笑)
そしてお正月もやいてしまいました(笑)
今年は、そうですよね、シュトレンに関係なく交流していきましょ☆

ご家族のみなさんは大丈夫ですか?
もらわなかった、なんてfuuuuさん、強い!鍛えてますね?(笑)
私は引きこもっていたのに、なぜかダウンしてます、、トホホ。
多分、旦那が拾ってきちゃったっぽくって。


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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