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プレーンベーグル

の、つもりで焼き始めたけど・・・
結局、いつものえびち~とポムシナモン。


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粉はキタノカオリ、ミナミノカオリ。
酵母は黒豆酵母。

半分はえびち~、半分はポムシナモン。
水を入れ過ぎたみたいで、、成形が大変でした・・・(笑)
by rbagel | 2015-02-27 11:53 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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