厚焼きマフィン

厚焼きマフィンを♪
参考レシピは、同じく自家製酵母で作るワンランク上のハード系パンより。


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粉ははるゆたか、全粒粉。
酵母はみかん酵母。

いい香りのするパンに育ってくれました。
パン焼きの香りに癒されてます・・・(笑)
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by rbagel | 2015-01-23 13:55 | Bread@R | Comments(2)
Commented by naonao at 2015-01-23 19:59 x
ナイス〜!
みかんの香り、癒されたいっ!
Commented by rbagel at 2015-01-24 20:03
>naonaoさん
癒されるよね~、パンの香り♪

あー、久しぶりにおいしいパン屋さんに
行きたいー♪


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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