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五穀ベーグル

五穀入りのベーグル。


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粉は春よ恋、タイプER。酵母はレーズン酵母。


左:プレーン
右:クリームチーズとプロセスチーズ巻き込み。
クリチの存在感、薄い・・・。もうちょっと量が多い方がいいんじゃない?


昔はこの五穀、大好きだったんだけど、、、、。
あ、昔っていっても、1,2年前ですよ。
最近、そんなに特別好きって思わないんだよね。
ちょっと油?の香りが鼻につくというか、なんというか。
歳なのかなぁ?ブツブツ。

by rbagel | 2014-10-19 14:37 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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