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マルチシリアルベーグル

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粉ははるゆたか、タイプER、マルチシリアル。
酵母はレーズン酵母。

左は成形時にシナモンとチョコを巻き込み。
右は、成形時にラムレーズンとマロンペーストを巻き込み。
by rbagel | 2014-10-12 20:02 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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