ライ麦ベーグル

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粉はゆきちから、ライ麦粉(15%)
酵母はホシノビール酵母。

左:成形時にチーズ&レーズン巻き込み。(なつかしー♪)
右:プレーン
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by rbagel | 2014-09-04 11:57 | Bagel@R | Comments(2)
Commented by naonao at 2014-09-06 23:16 x
Rくん、お久しぶり〜、
相変わらずパワフルに、ベーグル焼いてるネェ。
なんだかRくんのベーグル見ると嬉しくなります。
よかったら、FBにシェアしてくれると、毎日見れるんだけどなぁ(懇願)
Commented by Rくん at 2014-09-14 19:42 x
>naonaoさん
きゃー、ごめんなさい♪
ブログチェックしてませんでした。すいません・・・。

そして、コメントありがとうー!
そして(笑)、お久しぶりー♪

FBにシェア?そんな技、あるのね。
勉強しておくわ~♪

・・・ねね、今度さ、3人で会う計画立てよー。
私、行ってみたいカフェがあるの、金華山のふもとに♪
ぜひぜひ、ご一緒して~☆


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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