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マルチシリアルベーグル@レーズン酵母

マルチシリアルを入れてのベーグル。
お気に入りの1つです☆


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粉はミナミノカオリ、タイプER、マルチシリアル。
酵母はレーズン酵母。
お砂糖は黒砂糖を使いました。

左:成形時にクリチとラムレーズン巻き込み。
右:成形時にマロンペーストと大納言甘納豆巻き込み。
by rbagel | 2014-05-04 13:41 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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