紫芋&大納言ベーグル@ホシノビール酵母

お友達の紫芋を使って~☆

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粉はミナミノカオリ、リスドォル。
酵母は少量のサフ。

紫芋ペーストを生地に練り込み、成形時に大納言を巻き込み。
しっとり、むっちりなベーグルに仕上がりました♪

おいしい紫芋もこれでおしまい♪
ほっとんどベーグルにしちゃったなぁ(笑)
おいしいお芋をありがとうね!ごちそうさまでした♪
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by rbagel | 2013-12-04 20:49 | Bagel@R | Comments(0)


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


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