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コーヒーマロンベーグル

自家製酵母でもういっちょ♪

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粉は春よ恋、タイプER。
酵母はプルーン酵母。

コーヒー生地で、栗の渋皮煮を巻き込み♪

前回、コーヒー生地が少々苦かったなぁ、、と思い、今回は
控え目にしました。(1.6%)
by rbagel | 2013-10-03 09:14 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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