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オートミール&マンゴークリチ

これまた先日と同じのを作ってます・・・


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粉はゆきちから、タイプER。 酵母は少量サフ。

オートミールがもうちょっと多い方がいいのかなー?
あと、、クリチって何回やっても巻き込みにくくて、苦手ー!
クリチを冷凍して巻き込みたいぐらい、、です(笑)

そろそろ、、自家製酵母、復活させなくちゃ・・・♪
by rbagel | 2013-04-23 05:24 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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