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オートミール&マンゴーベーグル

お土産にもらったドライマンゴーがあったので入れてみました。


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粉はキタノカオリ。酵母は少量サフ。

生地にオートミールを混ぜ込み、ドライマンゴーとクリチを
成形時に巻き込み。
焼いたらクリチが消えちゃったけど、なんとなくクリチの味は
残ってました(笑) クリチとマンゴーは相性いいね♪
by rbagel | 2013-04-09 05:34 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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