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玄米粉でベーグル@レーズン酵母

久しぶりに玄米粉を使ったベーグルを~♪


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粉ははるゆたかブレンド、玄米粉。
酵母はレーズン酵母とサフひとつまみ。
黒糖くるみとレーズンを巻き込みました。

ちょっとホイロの時にトラブルがあったので、、発酵がちゃんと
いってるか不安・・・。
といいつつ、お友達にもあげてしまいました、味見前に(笑)
by rbagel | 2012-10-15 06:30 | Bagel@R


Rくんです♪  愛知在住の専業主婦。  ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)


by Rくん

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