苺のベーグル@Gレーズン酵母
最初に起こした元気いっぱいのレーズン酵母、ようやく元種にしました。
早速作ったのは、、やっぱりベーグル(笑)
お友達が、おいしそうな苺パンを作っていたので、私も真似っこ~♪
左:苺生地にチョコを巻き込み 右:苺生地に大納言巻き込み
苺チョコと苺大福のイメージ・・・?(笑)
酵母はGレーズン酵母。
粉はタイプERと、キタノカオリと、コンツェルト。
苺を潰して生地に練り込みました。
捏ねているときからとーってもとーっても苺の香りがして、
焼いている時も苺がたーっくさん♪
ケド、食べてみると苺の味は、まぁ、、そんなにすごくはしないかな(苦笑)
今週から保育園がスタートしています。
皆に泣くよー、って脅かされましたが、私は多分泣かないだろうと予想。
そして、始まってみると、、案の定泣かない。
今日までで唯一泣いたのが、どっかですっ転んだときと、
給食がもっと食べたいー!の自己主張のときだけとのこと。
どうやら狭い家の中より、未知なる広い世界の方が楽しいみたい(笑)
その調子でたくましく育っておくれ~♪
でもママとしては、ほんのーり寂しいけどサ・・・・(苦笑)
早速作ったのは、、やっぱりベーグル(笑)
お友達が、おいしそうな苺パンを作っていたので、私も真似っこ~♪
苺チョコと苺大福のイメージ・・・?(笑)
酵母はGレーズン酵母。
粉はタイプERと、キタノカオリと、コンツェルト。
苺を潰して生地に練り込みました。
捏ねているときからとーってもとーっても苺の香りがして、
焼いている時も苺がたーっくさん♪
ケド、食べてみると苺の味は、まぁ、、そんなにすごくはしないかな(苦笑)
今週から保育園がスタートしています。
皆に泣くよー、って脅かされましたが、私は多分泣かないだろうと予想。
そして、始まってみると、、案の定泣かない。
今日までで唯一泣いたのが、どっかですっ転んだときと、
給食がもっと食べたいー!の自己主張のときだけとのこと。
どうやら狭い家の中より、未知なる広い世界の方が楽しいみたい(笑)
その調子でたくましく育っておくれ~♪
でもママとしては、ほんのーり寂しいけどサ・・・・(苦笑)
by rbagel
| 2012-04-11 16:30
| Bagel@R
Rくんです♪ 愛知在住の専業主婦。 ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)
by Rくん
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お世話になってます☆
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