カフェ&マロンベーグル@レーズン酵母
久しぶりに和じゃないベーグルを・・・。
コーヒー生地に、カカオニブを混ぜ込みました。
で、マロンピューレと大納言、レーズンやクランベリーを巻き込み☆
左:マロンピューレ&大納言 右:大納言
左:マロンピューレ&レーズンクランベリー 右:レーズンクランベリー
マロンピューレを入れた方はねじりなし、
入れてない方はねじりありなので、高さに違いが出ましたね~。
味の面では、言うまでもなく、、私の一番のお気に入りはマロンピューレ&
大納言でございます☆生地のほろ苦感と甘さがマッチ☆
あ、でもレーズンクランベリーもほどよい酸味がありよかったです♪
食欲の秋ですねー。
お店で芋栗南瓜を使ったスイーツやパンを見ると、ついつい、ついつい、、
買っちゃう私でーす♪
☆参加しています↓☆
で、マロンピューレと大納言、レーズンやクランベリーを巻き込み☆
マロンピューレを入れた方はねじりなし、
入れてない方はねじりありなので、高さに違いが出ましたね~。
味の面では、言うまでもなく、、私の一番のお気に入りはマロンピューレ&
大納言でございます☆生地のほろ苦感と甘さがマッチ☆
あ、でもレーズンクランベリーもほどよい酸味がありよかったです♪
食欲の秋ですねー。
お店で芋栗南瓜を使ったスイーツやパンを見ると、ついつい、ついつい、、
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by rbagel
| 2010-09-16 19:09
| Bagel@R
Rくんです♪ 愛知在住の専業主婦。 ベーグル&甘いモノ万歳☆ うまく作れるようになりたいと、必死につぶやいています(笑)
by Rくん
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